Aunque yo nunca había sido muy de vermut, desde que empecé a probar vermuts buenos se ha convertido en una de mis bebidas preferidas. Y es que al final, el secreto de un gran vermut es la alta calidad de sus ingredientes. El Vermut St. Petroni se elabora con las mejores uvas de Albariño gallegas del Pazo de Arretén, en el microclima perfecto del Valle del Padrón. Un vermut que apuesta por conservar las tradiciones y las materias primas autóctonas, cultivadas de forma totalmente natural y que le dan un sabor tan característico. Recupera las técnicas vinícolas ancestrales de hace cientos de años, con la maceración artesanal de hasta 29 plantas para dar como resultado una explosión gallega en tu paladar. Hojas de hierba luisa (que me hacen recordar al olor de las tardes de verano en casa de mi bisabuela), de laurel, menta, tomillo, salvia, melisa, cortezas de naranjas, flores de ibisco, manzanilla. Y el mágico ajenjo que utilizan celtas y druidas para entrar en comunión con el mundo de los espíritus. Un vermut que nos hace saborear lo más ancestral de Galicia en un sorbo. Como recomendación, tomarlo sin florituras, sin adornos, saborearlo en su estado puro con […]
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